【中国・四国】知る人ぞ知る銘茶の宝庫！旅するように楽しむお茶巡り

日本茶といえば静岡や京都が有名ですが、実は中国・四国地方にも、その土地の風土や歴史が息づく個性豊かなお茶がたくさんあります。

今回は、この地域で愛される伝統的なお茶の中から、特に注目の銘柄をピックアップしてご紹介します。

1. 太陽の恵みを凝縮！岡山県「海田茶（かいたちゃ）」

岡山県美作市（みまさかし）海田地区は、古くは江戸時代から続くお茶の産地です。ここで作られる「美作番茶」は、一風変わった製法が特徴です。

• 天日干しの魔法： 真夏の太陽の下、大きなむしろにお茶の葉を広げて干し上げます。

• 味わい： 煮出すことで、香ばしくもまろやかな、琥珀色の美しいお茶が楽しめます。

• 豆知識： 地元では古くから「日干番茶」として親しまれ、暑い夏にもぴったりの味わいです。

2. 大山の麓から届く、有機の力。鳥取県「大山茶（だいせんちゃ）」

国立公園・大山の雄大な自然に抱かれた鳥取県米子市。ここでは、環境に配慮した有機農法による茶作りが盛んです。

• 豊かな香り： 寒暖差のある山間部で育つお茶は、香りが強く、力強い味が魅力。

• おすすめの一杯： 「抹茶入折（まっちゃいりおり）」は、茎茶に贅沢に抹茶をブレンドしたもの。上質な煎茶の旨みと抹茶の鮮やかな色が同時に楽しめます。

3. まだまだある！中四国の個性派お茶マップ

地図を広げてみると、各地に魅力的なお茶が点在しています。

まとめ：一杯のお茶で、地域の物語を味わう

中国・四国地方のお茶は、どれも地域の歴史や人々のこだわりが詰まったものばかりです。

いつものティータイムに、少し珍しい地方のお茶を取り入れてみませんか？それぞれの土地の景色や、作り手の想いが、心に温かく広がっていくはずです。

皆さんは、どのお茶が気になりましたか？ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね！