ミルクと茶葉が香るラテでリラックス
LATTE
お茶の風味をまろやかに引き立てるドリンクは老若男女問わず人気のメニューで、日本茶アドバイザーの資格を持つ店主が一杯ずつ丁寧にお淹れしています。さらに、抹茶やほうじ茶をベースにしたラテはミルクとの調和でより深い味わいとなって、甘すぎず、飲みやすい仕上がりで、冷たいドリンクはもちろん、肌寒い日のあたたかい一杯としてもぴったりで、お茶が苦手な方にも手に取りやすい味わいを上島町にて目指しています。
日常にも旅行にもぴったりなドリンク
季節を問わず注文が多いのが香り豊かな京都産の抹茶やほうじ茶をベースにしたラテで、上島町ならではのゆったりとした雰囲気の中で、茶葉の個性を生かした味わいを大切にしています。ほんのり甘くてやさしく香る一杯は本と一緒に楽しむ時間にもぴったりで、苦みや渋みのバランスも調整しているため、抹茶が初めての方にも親しみやすく、観光の合間や島歩きの休憩にもぴったりです。抹茶とミルク、ほうじ茶とミルク、それぞれの調和が口の中でほどけていき、テイクアウトにもちょうど良いドリンクを提供するカフェとして愛されています。
やわらかな香りが導く癒しの余白
離島にあるカフェながら、素材には一切妥協せず、京都の農家から届く抹茶やほうじ茶を贅沢に使用したラテを一杯ずつ丁寧にご用意しています。茶葉の持つ繊細な香りや味わいを生かすため、ミルクとのバランスも細やかに調整しながら、どのメニューにも品の良さが感じられるよう上島町にて心がけています。また、島の蜂蜜を加えたドリンクは人気が高く、やさしい甘味を楽しめると好評で、美しい本が並ぶ心地よさの中で、味や香り、そして時間の流れまでもが静かに溶け合い、日常とは少し違うひとときをそっと彩ります。
静かな午後に寄り添うお茶のラテ
抹茶やほうじ茶の風味を生かしたラテには、高品質な茶葉とまろやかなミルクを使って、それぞれの素材が持つ個性を丁寧に引き出しています。ミルクのやわらかさが加わることで、香りと味わいがよりまろやかに広がり、読書や会話のそばにそっと寄り添う一杯をお届けしています。また、味そのものに加えて、上島町に流れるゆったりとした空気や時間をも感じさせるカフェとして、ほっとひと息つきたい時や心を整えたい時など、訪れる方の日常や旅行の際にもそっと寄り添っています。
