穏やかな離島で出会う京都のお茶と本
CONCEPT
弓削島にある小さな本屋で、お気に入りの一冊と静かにお茶を味わう時間をご満喫いただけます。お茶の知識を深めた店主が、京都から届く茶葉を一つひとつ丁寧に取り扱い、香り豊かな一杯をお出ししています。また、抹茶ラテや季節のドリンクとともに本との出会いも楽しめる空間で、旅の途中でも、暮らしの中でも、ふと立ち寄れる場所としてやさしく心をほどく時間をご用意しています。
日本茶アドバイザーが届ける抹茶ラテ
抹茶の奥深い風味とやさしい口あたりを楽しんでいただけるよう、京都・宇治の茶農家から届いた抹茶を一杯ずつ丁寧に点てています。また、店主は日本茶アドバイザーの資格を持ち、温度や抽出のバランスにも細やかに気を配りながら上質な一杯をお届けしております。甘さの中に抹茶本来の香りと旨みがしっかりと広がるやさしい抹茶ラテを、心ほどける時間とともにお楽しみいただけます。
本場京都のお茶を味わい豊かに表現
お茶の味わいはどこで育った茶葉かによって大きく変わるため、京都・宇治白川の茶農家から直接仕入れた茶葉のみを使用しています。恵まれた気候と土壌、そして農家の方々の手間ひまが、一葉一葉に深みと香りを宿します。さらに、信頼関係のある生産者の方から届けてもらうことで、茶葉本来の鮮度を損なわずにベーシックな煎茶や程よい甘さの抹茶ラテなどをフレッシュに提供します。
お気に入りが見つかる多種多様な本
お茶と一緒に本のある時間を楽しんでほしいという思いから、様々なジャンルの本をご用意しています。小説やエッセイ、旅の本、絵本、島の暮らしを感じられる一冊まで、その日の気分に寄り添う本を見つけていただけます。また、カップを片手にページをめくる静かなひとときは、忙しさを忘れて自分のペースで過ごせる貴重なリラックスタイムとして、読書が似合う空間づくりを大切にしています。
